Lorsque les jours deviennent plus longs et plus chauds, beaucoup d’entre nous modifient leur régime alimentaire pour y inclure des aliments plus légers et plus sains. L’époque des ragoûts confortables et des rôtis copieux lors des soirées pluvieuses et froides est révolue, remplacée par des salades de fruits aux couleurs de l’arc-en-ciel, du poisson frais et des salades saines. Si vous cherchez de l’inspiration pour votre cuisine ou des idées pour manger sur le pouce, voici cinq collations saines à consommer cet été :
1. Fruits frais
L’été est souvent la meilleure saison pour les fruits frais qui regorgent de myrtilles et de cerises juteuses et sucrées, de fraises et de framboises, de pêches tendres et de délicieuses nectarines en pleine floraison. Une collation à base de fruits est idéale pour les personnes pressées ou qui ont du mal à atteindre leurs cinq repas par jour. Les fruits sont une fantastique de minéraux et de vitamines, en plus de vous fournir des glucides et des fibres pour vous donner de l’énergie. Vous pouvez les préparer vous-même à la maison, ce qui est plus économique, ou acheter des produits prêts à consommer dans les magasins de proximité et les supermarchés. Il est acide et contient des sucres naturels, c’est pourquoi il est recommandé de le consommer avant ou après un repas. Cela permet de réduire les dommages causés à l’émail par l’érosion acide. Apprenez comment être en bonne santé pendant l’été.
2. Tomates cerises avec mozzarella ou feta
Les tomates cerises sont chargées d’antioxydants et constituent un choix rapide et facile pour les repas pris à la hâte. Mélangez vos tomates avec une petite portion de mozzarella ou de feta pour augmenter le taux de protéines et avec des épinards et du calcium pour apporter des vitamines C et des fibres. La feta et la mozzarella contiennent moins de graisses saturées que d’autres fromages à pâte dure, comme le cheddar, et sont la combinaison parfaite avec des tomates cerises fraîches et juteuses. Vous pouvez faire de ces ingrédients un ingrédient d’un plat de pâtes ou d’une salade de base avec du jus de citron, de l’ail, du basilic frais, de l’huile d’olive et des produits frais.
3. Les légumes crus
Les légumes crus, comme le céleri, les carottes et les concombres, regorgent de minéraux et de vitamines. Ils sont peu caloriques et constituent une option sans sucre qui peut compenser le temps entre les repas. Ces légumes contiennent beaucoup d’eau et sont également une excellente de fibres, essentielles à la digestion. Si vous souhaitez manger une plus grande portion de votre repas, vous pouvez inclure les dips ou les crackers complets.
4. Yaourt glacé
Le yaourt glacé est une option plus saine que la crème glacée et constitue une excellente option pour les journées chaudes et ensoleillées. Vous pouvez choisir parmi de nombreux parfums et le yaourt est une excellente de calcium. Veillez à rechercher des variétés à faible teneur en sucre. Les dentistes de Sensu en raffolent car elles sont meilleures pour les dents et contiennent également moins de calories. C’est une bonne nouvelle pour votre corps d’été !
5. Les smoothies faits maison
Si vous aimez les fruits et les légumes mais que vous n’avez pas le temps de les couper, de les émincer ou d’enlever les tiges et les graines, les smoothies sont une excellente alternative. Si vous achetez des smoothies en magasin, ils contiennent généralement beaucoup de sucre ajouté et pourraient même contenir plus de calories que les canettes de boissons gazeuses. Par conséquent, préparer vous-même vos smoothies est une alternative plus saine et plus abordable. Il suffit de mettre les fruits et les légumes que vous souhaitez boire dans votre centrifugeuse ou votre mixeur, puis de goûter le résultat.
